Kajenski papar u prahu se pravi od ljutih papričica koje možete koristiti u većini ljutih recepata.Ljutina dolazi od njihovog aktivnog sastojka, kapsaicina.Smatraju se umjereno ljutim papričicama i imaju vrijednost koja varira između 30.000 – 50.000 Scovilleovih toplinskih jedinica (SHU) na Scovilleovoj ljestvici.
Naš kajenski papar u prahu je visokokvalitetna mješavina mljevene crvene paprike koja vašim omiljenim receptima daje jaku toplinu i živopisnu boju.- Primjena: naš kajenski papar u prahu idealan je za začinjanje mesa, peradi, plodova mora i povrća.Također se može koristiti u marinadama, utrljavanju, umacima i umacima za dodavanje začina vašim jelima.