Čili u prahu (također se piše čili, čili ili, alternativno, čili u prahu) je osušeni, usitnjeni plod jedne ili više vrsta čili papričica, ponekad s dodatkom drugih začina (u tom slučaju ponekad je poznat i kao čili u prahu mješavina ili mješavina začina za čili).Koristi se kao začin (ili mješavina začina) za dodavanje pikantnosti (pikantnosti) i okusa kulinarskim jelima.U američkom engleskom se obično piše "chili";u britanskom engleskom dosljedno se koristi "chilli" (s dva "l").
Čili u prahu koristi se u mnogim različitim kuhinjama, uključujući američku (osobito teksaško-meksijsku), kinesku, indijsku, bangladešku, korejsku, meksičku, portugalsku i tajlandsku.Mješavina čilija u prahu primarni je okus u američkom chili con carneu.
Čili u prahu vrlo se često nalazi u tradicionalnoj latinoameričkoj, zapadnoazijskoj i istočnoeuropskoj kuhinji.Koristi se u juhama, tacosima, enchiladama, fajitama, curryjima i mesu.
Čili se također može naći u umacima i curry bazama, kao što je chili con carne.Čili umak se može koristiti za mariniranje i začinjanje stvari poput mesa.
Htio bih ponovno otvoriti razgovor o čiliju (čiliju) u prahu protiv čilija u prahu.To nisu iste stvari i ne bi se trebale koristiti naizmjenično kao što sugerira početak članka.Čili u prahu se pravi isključivo od mljevenog sušenog čilija, dok je čili u prahu mješavina nekoliko začina uključujući mljeveni sušeni čili.Svi najbolji rezultati na Googleu za "čili u prahu protiv čilija u prahu" pojašnjavaju i podržavaju ovo.
Vrijeme objave: 17. ožujka 2023